山形牛米沢牛
米沢牛,「沢」的讀音為澤。為山形縣置賜地區米沢市的和牛品牌,置賜地區四周被群山包圍,盆地地形造就了夏季炎熱冬季極寒的極端氣候。在廣闊的大自然中,用小麥與玉米 ...,2022年8月10日—店家名稱:米沢牛登起波山形·所在地址:990-0038日本Yamagata,Saiwaicho,2−9...
認識山形極品「米澤牛」!和牛小檔案&推薦美味料理完整介紹
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2021年6月10日—兩者的不同在於飼育地點,米澤牛僅限於山形縣置賜三市五町的牛舎,而山形牛則是整個山形縣。且米澤牛僅限「黑毛和種未有生育經驗的母牛」,山形牛為「未 ...
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