小米熱水壺舒肥

2019年4月5日—最近研究了一下低溫真空烹調（其實就是舒肥啦），用恆溫電水壺和梅森玻璃罐做了一個簡易版的居家舒肥系統。大家都知道舒肥需要用夾鏈袋製造出真空 ...,,2018年2月24日—舒肥法，SousVide，百度之，实际上是利用了肉类蛋白质变性（煮熟）温度极低（远低于100摄氏度）的原理，用恒温水浴/油浴法烹饪食物的方法，其特点是 ...,2020年8月27日—小米台灣XiaomiTaiwan的貼文.小米台灣XiaomiTaiwan????.2020年8月27...1S這...

參考資訊如下
窮懶鬼也想玩舒肥

2019年4月5日 — 最近研究了一下低溫真空烹調（其實就是舒肥啦），用恆溫電水壺和梅森玻璃罐做了一個簡易版的居家舒肥系統。 大家都知道舒肥需要用夾鏈袋製造出真空 ...

「開箱」米家恆溫電水壺| 藍牙連線|米家APP完整教學

不完美的低温慢煮机—小米恒温水壶的小妙用

2018年2月24日 — 舒肥法，Sous Vide，百度之，实际上是利用了肉类蛋白质变性（煮熟）温度极低（远低于100摄氏度）的原理，用恒温水浴/油浴法烹饪食物的方法，其特点是 ...

米家恆溫電水壺1S 該怎麼選？今天就來教你挑！...

2020年8月27日 — 小米台灣Xiaomi Taiwan 的貼文. 小米台灣Xiaomi Taiwan ????. 2020年8月27 ... 1S這溫度感覺很適合舒肥.. 4 年. 1. 姚安迪. 手機呢？ 4 年.

小米恆溫電水壺的加熱無法停止... 有人遇到過嗎？

2020年12月30日 — 小弟多年前買了台版小米恆溫電水壺，一直都很喜歡還用它的保溫功能做了幾次舒肥牛排但是最近卻發現它有加熱不會停止的問題：按保溫（app設定加熱到 ...

隨便亂舒肥

2018年11月19日 — 舒肥法好神奇...硬體購置成本5元（PP夾練袋）. 本來以為小米那個恆溫熱水壺已經是CP最高的低溫烹調器材了，沒想到還有這招，哪天來試試～. 舊 2018-11 ...

Re: [問題] 恆溫熱水壺舒肥?(補

2019年5月23日 — 我個人之前有從對面淘了一支水壺過來-小米智能恆溫水壺為了就是這個舒肥! 我個人使用過的效果是覺得還不錯的APP設定要選擇加熱至保溫溫度， 當水加熱 ...