2024年1月25日—1.鼎泰豐信義店·2.點水樓南京店·3.滬舍餘味餐館·4.譚師傅小籠包·5.杭州小籠湯包創始店·6.正好鮮肉小籠包·7.三鮮湯包·8.薛富錦饗小籠湯包.,2023年4月14日—小籠包的製作過程非常講究,從皮的薄厚到褶皺的數量都有嚴格的要求。而湯包則相對來說較為隨和...
小籠包vs湯包厚度、湯汁差很大
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2021年10月21日—各種不同的包來實際比一比,小籠包麵皮比較厚是因為有發粉;湯包則是皮薄湯汁多,而還有一種福州包,是用煎的底部微焦,包的是豬肉跟高麗菜。
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