2024年1月25日—1.鼎泰豐信義店·2.點水樓南京店·3.滬舍餘味餐館·4.譚師傅小籠包·5.杭州小籠湯包創始店·6.正好鮮肉小籠包·7.三鮮湯包·8.薛富錦饗小籠湯包.,2023年4月14日—小籠包的製作過程非常講究,從皮的薄厚到褶皺的數量都有嚴格的要求。而湯包則相對來說較為隨和...
小籠包VS.湯包差在哪?麵皮要按照「這個摺數」才好吃!
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2021年11月1日—正名.一般我們吃的、有滿滿湯汁的精緻美食小籠包,其實應是叫小籠湯包。小籠湯包因其內餡和入皮凍,才能以薄皮包裹濃郁湯汁上桌,小籠包沒有包進皮凍, ...
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