小籠包做法教學
2021年5月26日—而做法也非常簡單,包含以下4步驟:.第一步.300g麵粉中加入3g酵母粉,然後分次倒入170ml左右的溫水,邊倒邊攪拌,攪成沒有乾粉的面絮,下手和成光滑的 ...,,將麵糰分成30等份(每份約15克),於灑粉的檯面上將麵糰以擀麵棍擀成外薄內厚的圓片(約Ø6公分)...
自製小籠包不難!掌握4技巧超好吃
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