宮廷料理
2023年7月3日—餐廳非常受韓星歡迎,精練朝鮮時代宮廷料理的精華,總共選出20多款韓定食料理,例如:七節板、宮廷炒雜菜、蕩平菜、菜包肉、炖牛排骨等,當中魚生片是餐廳 ...,韓國宮廷料理融合了頂尖食材、精湛的專家手藝與精誠,稱之為韓國傳統飲食文化之精髓也不為...
細說韓式宮廷料理:讓王不用出宮也知天下事的「御膳桌」
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2017年9月18日—將蘿蔔、白菜、黃瓜等蔬菜加鹽醃漬,再加入辣椒、大蒜、蔥、薑、魚蝦醬等佐料攪拌,然後盛到缸裡發酵成泡菜。御膳桌上會擺放三種泡菜。宮廷裡醃漬的白菜 ...
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