客家鹹湯圓作法
,2022年12月8日—步驟·1.先將梅花肉切成絲狀,在放入醃料中醃漬約5分鐘,備用。·2.乾香菇泡水至軟切絲,鮮香菇去蒂切片,紅蔥頭與辣椒切片,備用。·3.將芹菜切小丁, ...,2023年12月22日—食材·包肉大湯圓.10顆·豬肉絲.1大把·香菇.7朵·油蔥酥.1大匙·醬油.適量·鹽巴.適...
阿母ㄟ古早味~"客家鹹湯圓'' 食譜與作法by 戒空
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2021年12月20日—客家鹹湯圓的主要內容有:圓仔、香菇絲、肉絲、蝦米、油蔥、韭菜、茼蒿...,製作過程是要把蝦米、香菇絲、肉絲等材料先爆香炒過,湯圓煮出來才會香。湯圓 ...
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