奶油爆米花by Wei Wei Chen

2023年3月23日 — 1. 將奶油放入不鏽鋼鍋中，與玉米粒拌炒一下。 · 2. 爆出第一顆米花時，蓋上鍋蓋搖鍋，等待全部爆完後，取出放置一旁使水氣蒸發，口感更佳。 · 3. 將砂糖放 ...

2022年2月24日 — 步驟. 奶油下鍋開中小火融化後加入糖融化開喜歡焦糖味的可以把糖炒到有點半焦. 都化開後加入爆米花拌炒到開始爆2-3顆後轉小火蓋上鍋蓋開始讓它爆在爆 ...

2020年1月2日 — 料理步驟 · 1. 一. · 2. 先將奶油塊放入炒鍋中，開中小火 · 3. 待完全溶解 · 4. 再將玉米粒倒入炒鍋中，拌一下，讓玉米粒能平均受熱，漸漸泡泡愈來愈多.

2016年2月22日 — 爆開的聲音變少例如二秒才一顆，轉小小火，蓋子開如下圖小小的縫，把奶油片沿鍋緣放入，我通常準備六片沿鍋緣各放一片，鍋子很熱，奶油會自己熔化流下去。

2022年7月30日 — 平底鍋熱鍋後放入奶油，奶油融化後轉中火，玉米粒倒入鍋中翻炒均勻、裹上奶油，轉小火並蓋上鍋蓋。 · 玉米開始炸開後，搖晃鍋子讓所有玉米粒都能均勻加熱， ...

奶油爆米花料理怎麼做？愛料理精選43篇簡易食譜做法與步驟，有最新的奶油爆米花【微波料理】、奶油爆米花、免洗鍋「奶油爆米花」超省事的日常零嘴。

2022年7月10日 — 焦糖爆米花做法 · 1. 平底鍋熱鍋後，倒入一大匙植物油，加熱至有油紋時，將玉米粒放入鍋中，以中小火加熱，一邊拌炒 · 2. 以中小火加熱一段時間後，再放入 ...