天皇精緻料理
2020年10月22日—宮廷的大膳職一直以來烹調的都是最高級的日本料理,對於法國料理實屬外行,這麼一來,只能僱用曾在西餐廳學習的廚師,或延請西餐廳準備餐點。此時,日本 ...,2024年1月31日—天皇的日常:儀容整理與齒黑儀式,每日尊敬祖宗·天皇的豐盛早餐:大床子御...
美食檔案》日本料理飄香天皇國宴菜單大公開!
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...料理店、涼麵攤都有賣,沒啥希罕。但天皇生日宴用的,可是帶著甜味的天然白味噌,融入高湯後,再放入烹調好的海鰻魚。由於怕魚身有刺,還以特殊刀法去除,實在精緻貼心 ...
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