天婦羅是台灣人愛吃的美食之一,甚至沒有它就不行!但是你知道其實天婦羅是一種誤稱嗎?天婦羅(天麩羅、天ぷら)又稱天麩羅,在台灣稱為甜不辣,是一種將食材裹上麵 ...,2021年7月21日—甜不辣一詞源自日本料理-天ぷら(てんぷら,Tempura),是一種將海產、蔬菜裹...
品嚐天婦羅必知!天婦羅種類、吃法、名店總整理
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2022年3月29日—和食經典料理之一,就是天婦羅。將各式各樣的食材沾裹上由小麥粉和水調成的粉漿後,再油炸的料理。此油炸料理的誕生由來,據說是在15世紀左右,約與 ...
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