大骨重金屬
2020年11月27日—若以成人為例,60公斤成人每日鉛可容許攝取量為214微克,以每碗湯最多含鉛2.7微克計算,大約要喝79碗大骨湯才會超出每日容許劑量;而嬰兒以4個月可吃副 ...,2020年11月28日—根據這兩項數據,呂孟凡以60公斤重的成人為例,指出其每日鉛可容許攝取量為...
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大骨湯不管熬多久、加醋或者不加醋,鈣質含量都很少,不到乳製品的數十分之一。更令人訝異的是,煮大骨湯不僅費時費力,又補不了多少的鈣質,反而因此吃下鉛, ...
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