大骨湯保存
2018年9月13日—有許多人會用可冷凍的保鮮盒或玻璃罐等容器來裝,待煮好的高湯或其他要保存的湯品冷卻後,再將湯倒進保鮮盒或玻璃容器中,蓋上蓋子放入冷凍庫就可以囉!,2004年5月12日—請問各位媽咪在熬大骨湯時,如何分裝保存呢??可以放多久啊,你們會再放別的東西...
為什麼外面賣的料理比較好吃?關鍵在「高湯」!料理專家教你 ...
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使用各種動物骨或肉時,可以按照湯品需求來選擇,像是豬骨高湯可選用豬大骨、豬龍骨或尾冬骨等,都適合熬煮高湯;雞高湯可以使用雞骨架、雞爪、雞翅等;蔬食高湯則添加 ...
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