大骨湯不是鈣都是重金屬
2020年11月28日—...鈣也能養身體;不過近年針對「熬大骨湯溶出的重金屬會傷害身體」的議題討論不斷,知名營養師呂孟凡近日也在臉書分享研究文獻,認為熬大骨湯...是2-9微克, ...,不加醋烹煮的大骨湯鈣含量可以說是非常稀少,而加醋後每公斤大骨湯的鈣含量在200-361...
喝大骨湯怕重金屬中毒?毒物專家:魚骨等4 種食物風險更高
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2020年8月28日—大骨湯裡面的鉛含量大概是在0.002毫克,可是骨髓就不能保證了。我們都知道湯裡面之所以含鉛是因為骨頭。而就像前面說的,每一隻豬體內含有多少鉛 ...
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