大腸蚵仔麵線作法
2023年7月4日—將紅麵線用清水沖掉多餘澱粉,泡水約10分鐘濾乾水分,或放入滾水中汆燙一下去除鹹味。·鍋中加少許油放入蒜頭拍扁、青蔥段、薑片煸出香氣,加入大腸、醬油 ...,2016年1月3日—步驟·滷大腸買現成滷好的。挑滷大腸時,中間的脂肪不可太多,不超過整條大腸...
大腸蚵仔麵線by 小毓の饗樂廚房
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2022年9月14日—蚵仔輕輕撈洗乾淨3-4次後瀝乾;香菜洗淨切小段;將柴魚片以調理機做成柴魚粉;蒜頭㡷成泥;其它材料備齊。
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