大大腸麵線怎麼做
2023年7月4日—將紅麵線用清水沖掉多餘澱粉,泡水約10分鐘濾乾水分,或放入滾水中汆燙一下去除鹹味。·鍋中加少許油放入蒜頭拍扁、青蔥段、薑片煸出香氣,加入大腸、醬油 ...,2017年12月29日—細油蔥酥2大匙;香菜末適量;蝦皮4大匙;地瓜粉1碗;水或高湯10碗;柴魚片適量....
蚵仔大腸麵線自己煮!配料處理、湯頭烹煮有訣竅
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2017年12月29日—細油蔥酥2大匙;香菜末適量;蝦皮4大匙;地瓜粉1碗;水或高湯10碗;柴魚片適量.調味料;醬油2大匙;胡椒粉少許;鹽適量;地瓜粉水1碗.第1關:挑對食材.
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