多吃豆類

2021年4月13日 — 另外，豆類的膳食纖維、維生素E也相當豐富，能夠幫助製造抗體、活化免疫細胞，對於高齡族群特別重要，多吃豆類還能夠預防肥胖、心血管疾病。 吃豆首選毛豆 ...

喬爾‧傅爾曼指出， 每周多吃兩次以上的豆類，可以降低大腸癌機率達50%。多攝取豆類也和降低食道癌、胃癌、腎臟癌、乳癌風險有關。 多倫多大學營養科學教授大衛‧詹金斯的 ...

2020年7月21日 — 吃豆好處多！有益心血管、改善膽固醇 ... 營養師宋明樺指出，豆類好處真的很多！第一有豐富的「卵磷脂」，它是參與體內神經傳導物質及膽鹼合成很重要的來源 ...

2023年3月28日 — 常見的百頁豆腐、豆棗、炸豆皮、臭豆腐、油豆腐、素肉等6類豆製品，因受到製程及加工方法的影響，若吃過量，恐埋下未來罹患慢性病風險。

2022年5月13日 — 豆製品富含植物性大豆蛋白、大豆異黃酮、植醇、膳食纖維、鈣、 鎂、低脂肪、零膽固醇，對心血管疾病預防有助益。（資料照）.

2019年3月26日 — 黃豆－補氣健脾、養血潤燥 又名大豆、黃大豆，有「豆中之王」之稱，性微寒，入脾經，可健脾、潤燥。 · 綠豆－清熱解毒、消腫通氣 又名青豆子、青小豆，味甘 ...

2023年3月28日 — 常見的百頁豆腐、豆棗、炸豆皮、臭豆腐、油豆腐、素肉等6類豆製品，因受到製程及加工方法的影響，若吃過量，恐埋下未來罹患慢性病風險。

觀察網路上對「防癌食物」的相關話題討論，可發現以「豆類」食物聲量奪冠，特別的是，不少網友對豆類中的「黃豆」保持疑慮態度，認為「黃豆中的雌激素可能會造成乳癌」，但 ...

2020年4月26日 — MIND：心智飲食菜單，強調要多吃藍莓跟豆類！ · 每天至少食用3份全穀類食物 · 每天吃沙拉 · 每天吃2種不同的蔬菜 · 每天喝一杯葡萄酒 · 每天吃一小匙堅果 ...