壓力鍋麻油雞
2021年2月22日—先將平底鍋起油鍋,熱鍋放入薑片炒一下後放入雞肉與麻油,炒至薑片微捲熄火,倒入鍋寶電子壓力鍋中,倒入鹽2匙,米酒2杯,加水至蓋過雞肉, ...,,【跟阿嬤學做菜】麻油雞湯(壓力鍋).黑麻油(能蓋過薑片即可)•薑(切片)•雞(剁小塊)•鹽•烹大師•米酒(少...
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第1步雞腿洗淨切塊汆燙。老薑片以麻油炒至收乾起毛邊。第2步在零秒活力鍋內放入準備好的材料和指定份量的水及調味料(除了鹽之外)後,蓋上鍋蓋。
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