壓力鍋麻油雞

2018年12月23日—步驟·冷鍋,加薑片,及雞腿肉,切記~雞皮朝下逼出雞油。,【跟阿嬤學做菜】麻油雞湯(壓力鍋).黑麻油(能蓋過薑片即可)•薑(切片)•雞(剁小塊)•鹽•烹大師•米酒(少許或整罐)·簡單做「麻油松阪豬飯」暖心又暖身。·兒童版「 ...,,2022年10月19日—將雞肉剁好後,薑切片,雞肉最好用全雞或半雞,若只用幾隻雞腿燉煮,雞湯的味道就會比較淡薄。重點2冷油煸香薑片.開火,麻油入鍋,冷油下薑片煸炒 ...,2021年2月2...

【WMF快易鍋】麻油雞by 工程師的廚房

2018年12月23日 — 步驟 · 冷鍋,加薑片,及雞腿肉,切記~雞皮朝下逼出雞油。

【壓力鍋麻油】料理大全

【跟阿嬤學做菜】麻油雞湯(壓力鍋). 黑麻油(能蓋過薑片即可)•薑(切片)•雞(剁小塊)•鹽•烹大師•米酒(少許或整罐) · 簡單做「麻油松阪豬飯」暖心又暖身。 · 兒童版「 ...

全酒or半酒做法不同!麻油雞兩大關鍵:米酒比例、下鍋時機

2022年10月19日 — 將雞肉剁好後,薑切片,雞肉最好用全雞或半雞,若只用幾隻雞腿燉煮,雞湯的味道就會比較淡薄。 重點2 冷油煸香薑片. 開火,麻油入鍋,冷油下薑片煸炒 ...

電子壓力鍋食譜實作(四)

2021年2月22日 — 先將平底鍋起油鍋, 熱鍋放入薑片炒一下後放入雞肉與麻油, 炒至薑片微捲熄火, 倒入鍋寶電子壓力鍋中, 倒入鹽2 匙, 米酒2 杯, 加水至蓋過雞肉, ...

麻油雞湯::

第1步雞腿洗淨切塊汆燙。 老薑片以麻油炒至收乾起毛邊。 第2步在零秒活力鍋內放入準備好的材料和指定份量的水及調味料(除了鹽之外)後,蓋上鍋蓋。

麻油雞飯Instant Pot

2020年11月4日 — 麻油雞飯作法: · 按Sauté , 炒的功能。 · 倒麻油在電子壓力鍋內鍋,先把薑片炒到有點捲,變小/焦(用筷子翻比較容易),加入香茹再炒香。 · 等到聞到香菇、 ...