創建於民國六年的「埔里景點-埔里酒廠」,埔里水聞名遐邇,廠中使用的水為甘甜的愛蘭甘泉水,釀造出的酒品香醇順口,並利用埔里好酒開發出冰棒、紹興香腸、等產品, ...,埔里酒廠在光復初期,係以製造糯米酒、米酒、太白酒、清酒為主,產量不多僅供應埔里地區民眾;...
台灣菸酒公司埔里觀光酒廠
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埔里酒廠在光復初期,係以製造糯米酒、米酒、太白酒、清酒為主,產量不多僅供應埔里地區民眾;經過多次的研發利用埔里愛蘭天然泉水試製紹興酒,至民國41年終始紹興酒製作 ...
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