![土豆炆雞翼](https://faye.tw/attach/1/8571393494.jpg)
土豆炆雞翼
2020年1月21日—食材·雞中翼/雞翅.1磅·薑片.2片·馬鈴薯.2個·洋蔥.半個·老抽.1茶匙·生抽(醃料).2湯匙·胡椒粉(醃料).1/2茶匙·糖(醃料).1茶匙.,2018年9月20日—1.薯仔刨皮,切塊。·2.雞翼切半,拌入醃料醃至少20分鐘。·3.以中火炒薯仔約2分鐘,盛起備用。·4.以中火...
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醃料·先洗淨雞肉,用上述醃料醃約一個小時(如時間充足亦可醃過夜);洗淨薯仔,去皮,切成中等塊·準備一中鑊,落油起鑊,加入雞翼·用大火將雞翼煎至兩邊金黃,每面 ...
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