四川剁椒做法
2019年10月18日—第三步:把紅辣椒、姜、蒜、地胡椒全部剁碎。我們家裡,老媽有個專門剁辣椒的木盆,即可以當菜板用,還能防止辣椒剁的過程中跳 ...,2022年10月20日—1.起鍋熱油加入蒜末爆香,香味出來之後下剁椒翻炒至香味出來。·2.加入魚露跟冰糖拌炒,炒出濃稠感後...
如何發酵辣椒製作泡椒、剁椒
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2021年2月25日—...椒,在地人用鹽醃漬加上米酒密封的泡椒,爽脆鮮辣,佐鹹豬肉下酒或者吃飯麵時加上一些就是過癮開胃!四川泡椒的做法.準備礦泉水或者開水,水量要能淹 ...
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