嘉義大雅路香酥鴨
閩式香酥鴨,小份300元,大份540元必嘗的福州菜,事前處理的程序十分繁瑣、製作時間需2天。大力拍打整隻鴨、將骨頭拍碎,醃漬才容易入味,醃漬6小時後再大火蒸,而後讓它 ...,2021年1月18日—...香酥鴨、牛柳、麻糬都是我個人滿推薦必點菜色,好吃又不貴難怪生意強強...
必點爆餡「芋泥香酥鴨」
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2022年3月14日—竹居茶樓地址:嘉義市東區大雅路2段275號電話:052719275時間:週一至日10:00~凌晨03:00.
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