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喜多坊拉麵
2024年2月28日—以平成100名水製成的麵條,精選醬油、味增為基底加入豬骨、魚、貝類與當地採收的蔬菜,喜多方拉麵講究的基本功成為這一碗醬油拉麵的根。在不斷嘗試與變化 ...,2020年10月9日—喜多方拉麵的特徵就是,使用含有豐富的水份,滑順又帶有嚼勁口感的加水麵(...
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2019年7月17日—「喜多方拉麵」與北海道的「札幌拉麵」、福岡的「博多拉麵」並列日本三大拉麵。特徵是使用了含有較多水分的「平打熟成多加水麵(平打ち熟成多加水 ...
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