品葡萄酒
2021年12月27日—品酒步驟1.觀察(See)...第一步要觀察紅酒,拿起酒杯傾斜45度角,並觀察紅酒的色澤與透明度,是清澈或是混濁。傾斜角度來看的話,越邊緣處可以看清楚 ...,葡萄酒的口感·平衡:單獨的果味或甜味都會使得葡萄酒嚐起來很膩,單獨的單寧或酸度過高都會...
紅酒怎麼喝?新手必學的品飲5 步驟
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2020年2月17日—步驟1:用肉眼「觀察」紅酒年紀·步驟2:晃動酒杯,用黏性判斷酒精濃度·步驟3:聞酒,味道愈複雜,品質愈好·步驟4:讓酒與口腔充分接觸,放大感受·步驟 ...
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