吻仔魚炒高麗菜

2023年6月14日 — 步驟. 開小火熱一大匙油，加入蒜末及吻仔魚，煎到吻仔魚有點金黃色澤. 倒入蛋液翻炒到8分熟先盛起備用. 加入高麗菜及玉米.

2015年6月13日 — 1.蒜頭切片，高麗菜、紅蘿蔔洗淨後切絲， 然後泡入冰水後撈起瀝乾備用。 · 2.蒜片爆香後，先倒入吻仔魚拌炒至有一點乾乾的； 之後再放入高麗菜絲和紅蘿蔔絲 ...

2010年7月11日 — 放入高麗菜，炒到菜的體積變小快一半，放入吻仔魚， 再煮個差不多一分鐘的時間就好了，記得試試菜的味道，看是否需要更多的鹽， 擺盤後撒上白芝麻即 ...

2023年9月10日 — 作法. 步驟1.高麗菜切細絲，盡量切細，越細越好，切好再清洗並徹底瀝乾。 ... 步驟2.鍋中以胡麻油炒香吻仔魚，加入料理酒，待酒氣蒸散後，以鹽和白胡椒調味 ...

高麗菜芽約200-300克•茶油吻仔魚醬1大匙•食材:•辣椒1條•蒜頭3粒•調味料:•鮮味炒手2-3小匙•清水1小杯. 10分鐘; 2-3人份. 潘俊霖的(簡單料理). 茶油吻仔魚炒高麗菜 ...

2021年5月24日 — 熱油鍋＋少量吻仔魚煎一下，再放入少許蒜頭末，再把高麗菜放進去，等一下高麗菜的水分溫度變高，再加入少量塩巴丶放入切好的紅蘿再翻炒一下，即可盛盤。