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吳寶春桂圓麵包配方
2015年4月14日—酒釀桂圓麵包『吳寶春老師配方』;高筋麵粉.350g.46.6%;魯邦種老麵.75g.10%;紅酒.100g.13.3%;葡萄菌水.110g.14.6%.,「寶春典藏限定版」香醇桂圓吐司,為吳寶春師傅親自為象印製麵包機獨家開發食譜,淡淡的桂圓香交織紅酒香氣,搭配香脆的核桃口感,典...
食譜。酒釀桂圓麵包。吳寶春的冠軍麵包
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2021年1月13日—食譜。酒釀桂圓麵包。吳寶春的冠軍麵包·1.紅酒加入桂圓煮滾放涼,放入冰箱冷藏一晚,·2.用湯匙瀝乾桂圓,剩餘的紅酒加水加到216克就是紅酒水·3.
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