吃小米粥

2017年8月10日 — ... 吃小米可以讓體質中和，而且它有豐富的纖維質，也能幫助人體更好的代謝。最常見的，就是脫了殼熬成小米粥，它表面漂浮的粥油，具有保護胃粘膜、補益 ...

2023年11月3日 — 【附小米粥的20個食療方】 · 1. 養心健腦 小米、粟米、龍眼、栗子各適量煮粥，可加紅糖。 · 2. 安神助眠 小米、龍眼各適量煮粥，尤適宜貧血、脾胃氣虛者。

2023年6月2日 — 此外，經過證實，小米是相當優秀的保健食品，有穩定血糖、抗衰老等功效，每天來碗小米粥，能夠幫助人體補充蛋白質、膳食纖維等營養。

2021年8月25日 — 李昀真中醫師表示，《本草綱目》記載：小米治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃。中醫認為，小米有養腎氣、除胃熱、治消渴(糖尿病)、利小便的功效 ...

2021年12月18日 — 小米粥屬於流食，而且非常容易被人體消化吸收，吃進身體之後會被迅速吸收入血，從而導致血糖升高，而且小米粥的碳水化合物含量較高，也會導致餐後血糖飆升 ...

經過實驗，在食用前對小米進行加工處理，如：浸泡、清洗、發芽、發酵和去皮等，便能有效降低小米所含的抗營養因子。建議民眾食用小米之前，可以依循上述步驟先浸泡後並去皮 ...

2023年7月31日 — 2.纖維含量高. 小米含有較多的膳食纖維，有助於促進腸道健康，預防便祕，並有助於降低膽固醇水平。

2023年7月31日 — 雖然小米本身含有營養且低GI（血糖指數）值，但如果長輩有糖尿病或其他血糖控制問題，建議在飲食中注意總糖分攝取量，另外也不建議要加砂糖混吃。 延伸 ...