台灣米其林餐廳鼎泰豐
,2019年4月10日—《2019台北米其林指南》出爐,24家奪星餐廳中,只有四家是台菜,其中金蓬萊、明福去年就摘星,今年則還有山海樓、台南担仔麵兩家台菜餐廳進榜。,2019年4月11日—2019台北米其林10日揭曉,受封「台灣之光」的鼎泰豐小籠包,是許多外國人來台點名必吃的...
鼎泰豐・Din Tai Fung・ディンタイフォン・딘타이펑
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1958年創立於台灣的鼎泰豐,從原本的巷口小吃店發展成全球餐飲品牌,在躋身世界美食舞台之際,始終不忘「食材要天然、擀麵要手工、內餡要實在」的堅持。一份執著與堅持, ...
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