台灣山菜種類
2023年12月28日—其口感好,野味濃鬱、清香,富含多種維生素和各種微量元素,是極具保健功效的山菜之一,在南韓和日本深受歡迎,但有輕毒。永康一帶生長不多。61.棕櫚 ...,2016年5月10日—還有自早期漢人農村常見的地瓜葉、紅鳳菜、龍鬚菜、皇宮菜(落葵)、馬齒莧(...
台灣原味—原住民野菜營養又多樣(花蓮區農業改良場)
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原住民野菜亦可依食用部位分類,可分為:葉菜類一山蘇、過溝菜蕨、野莧、龍葵、鵝兒腸、木鱉葉、細葉碎米薺、紫背草、水芹菜、落葵、番杏、糯米糰、山萵苣、昭和草、黃鵪菜 ...
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