台湾拉面
2019年10月4日—台灣拉麵是在1970年左右,由名古屋的台灣料理店「味仙」店長郭明優發明。起因是他與日本友人在台灣嚐到「擔仔麵」後深感美味,在日本友人的鼓勵下,郭明優 ...,2023年5月30日—名古屋拉麵主要有兩種類型,一種是由海鮮和豚骨湯底組成的好來系湯頭為基...
台灣拉麵
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台灣拉麵(日語:台湾拉麺/たいわんラーメンTaiwanrāmen)是主要在中京圈台灣料理店提供的辣味拉麵。此料理發源自愛知縣名古屋市,現視作名古屋料理(日語:名古屋 ...
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