台南鴨霸砂鍋蔡坤益
2024年1月8日—其中店內招牌「砂鍋鴨」將嫩鴨和金針豆腐、扁魚白菜一起煨煮,趁熱喝下熱湯,鮮甜令人心醉。下次造訪台南,不妨安排一嚐傳統好味吧!...蔡坤益與蔡秀山接 ...,2019年9月15日—阿美飯店是台南三大老台菜餐廳之一,創辦人蔡崇廉上周辭世,他生前把招牌菜...
【呷好過年】3小時炭燒燜燉阿美飯店砂鍋鴨滑潤甜嫩
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2017年1月10日—老台南市區巷弄狹窄,阿美飯店第二代老闆蔡坤益領著我們走過馬路、鑽進民權路老巷弄裡,走進約莫4~5人並肩寬度的窄巷內,食物的香氣領著我們一路向 ...
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