台南第一砂鍋鴨霸
甫端上桌的砂鍋鴨在白菜高湯中顯得油亮,原以為鴨肉的口感較硬,但令人驚豔的是,筷子輕輕一撥動即分離了鴨骨與鴨肉。整隻鴨在鍋內豆腐、金針、鵪鶉蛋、秀珍菇等豐富配料所 ...,5天前—台南市早期流行台菜、酒家菜,時至今日,很多傳統手藝仍流傳,很多都經營了好幾...
南區。「鴨霸當歸鴨」台南知名的鴨肉店,飄香超過20年歷史
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2021年11月24日—位在新孝路上新穎有設計感超顯眼。最近天氣轉涼會想要吃溫補料理,這家鴨霸當歸鴨是當地人氣名店,每到用餐時段總是擠滿用餐客人,目前在東區東安 ...
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