碗粿材料:一•碗粿材料:二•碗粿材料:三•肉燥材料:•胛心肉•豬皮200g(只取豬皮膠質,整塊滷不切)•紅蔥頭60g•豬油.6人份.Gina.台南肉燥碗粿 ...,2014年4月5日—[粉漿]取另一個鋼盆,加入在來米粉、玉米.粉漿取另一個鋼盆,加入在來米粉、玉米粉、300cc水攪拌均勻備用。.....
《台南碗粿》食譜與做法
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