台南甕烤地瓜
2019年1月1日—官田甕烤地瓜地址:720台南市官田區嘉南里1-3號電話:066985130/0958-988863營業時間:08:00–19:00造訪日期:2018/12注意:沒事先預訂現.,台南甕烤地瓜開發出新型地瓜甕有別於傳統地瓜爐.新型地瓜甕採用304白鐵材質,簡單翻面不燙手、易控溫、保溫效果...
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品種一樣都是台農57號,甕烤是採用傳統甕燒炭烤,冰烤地瓜是用電烤箱烤的,差別是冰鎮甕烤地瓜的比起冰烤地瓜會多了炭香焦糖香味,但是只有冬季限定。冰烤地瓜怎麼吃?
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