台南炒鱔魚麵
2023年7月20日—台南第一碗鱔魚意麵是由廖炳南師傅所創,傳承到今天,現役資格最老的師傅就是阿江師。阿江流的特色就是把鱔魚炒的油油亮亮,鍋氣滿滿,為了保持魚肉鮮脆, ...,2023年9月18日—旭炒鱔魚專家(原名:郭記炒鱔魚專家);地址:台南市安平區育平九街8號·馬沙...
在地人從小吃到大!台南6家鱔魚意麵老店:入選米其林綠色指南
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