台南火城麵
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2019年9月16日—九母魚酥$50.九母魚俗稱狗母魚,但因為刺很多,無法直接食用,經處理過後,和糖跟地瓜粉了打成漿,外層炸得酥脆像餅乾,內層軟Q如麻糬,不油膩非常好吃, ...,2017年10月2日—杜金恭說,他傳承父親的火城麵不是一般只淋上肉燥、加點蔬菜、肉片的陽春麵,而是在一碗燙熟的油麵湯中加進狗母魚酥、魚丸、大腸、虱目魚與肉片這5種配料 ...,灣裡火城麵店剛炸好的魚酥最酥脆好·有名的火城麵·《台南美食》#火城麵店...台...
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【台南】二渡桃源煨麵館,人氣麵食桃花源的第二春!
在台南我常常去桃花源,這是間人氣非常不錯的牛肉麵館雖然說我不吃牛肉,但是我很愛吃他們的泡菜豬肉麵和XO醬拌麵每次用餐時間總是人潮滿滿,真的很想像這只是小條馬路邊的一間麵店啊!現在桃花源在市政府旁開二...
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【台南】恭仔意麵、老恭水餃。肉燥意麵六十年老店
好久沒有在台南吃吃喝喝了,但是身體持續的在發福當中,這還真是奇妙!這次朋友介紹來到恭仔意麵,說是他們在台南最愛的意麵,這還真是令人期待台南的意麵很多,就算是在地人也有許多不知道的店家,或者是早就有...