台南沙鍋鴨霸
2024年1月8日—位於台南中西區的台菜餐廳「阿美飯店」屹立逾百年,傳承三代的不僅是經典美味,還有珍貴的傳統飲食歷史。其中店內招牌「砂鍋鴨」將嫩鴨和金針豆腐、扁 ...,2019年3月14日—這間「阿美飯店」不只在台南、在全台灣都算是數一數二的老台菜餐廳,營業至今有...
阿美飯店砂鍋鴨三代傳承
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2024年3月11日—台南市早期流行台菜、酒家菜,時至今日,很多傳統手藝仍流傳,很多都經營了好幾代。創於民國五十一年的阿美飯店以「砂鍋鴨」聞名,第三代接手後, ...
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