台南沙卡里巴鱔魚意麵
沙卡里巴最有名的是棺材板、鱔魚意麵和鼎邊趖等小吃,其中又以這家老店最好吃!跟著Mikey一家去旅行-【台南】 ...,2017年6月15日—『老牌鱔魚意麵』,從日治時期第一代的廖家三兄弟,一直到廖國雄,已經傳承百年之久,而且由老牌延伸出去也不少,例如像阿源炒鱔魚就是...
鱔魚意麵
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「沙卡里巴」這家老牌炒鱔魚應該是台南眾多炒鱔魚裡的創始店,從在日據時代開業的第一代鱔魚南三兄弟,廖炳南到兒子鱔魚祿再到目前掌杓的鱔魚廖,廖國雄,店史已有90年之久 ...
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