台中大宅門干鍋鴨頭
2011年11月26日—店家招牌「干鍋鴨頭」,是將鴨頭漂水、川燙、滷製、炒醬、提香等多道手續完成,.運用粵菜的滷香、滷菜的醬香、川菜的麻香等多種烹飪技術而成,是道厚 ...,2013年11月23日—太陽夫人來大宅門就為了這一味兒來滴其實只要來吃這一鍋就相當划算了!位於逢...
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干鍋鴨頭以月桂葉、八角、白芷、草果等20餘種香料以及鴨骨製作成滷汁,將鴨頭的美味完全呈現出來。·精品鍋一次吃到鴨頭、鴨翅、鴨腿、鴨脖子的美味,如果您愛啃骨頭千萬 ...
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