古早蛋餅皮的製作
2021年10月21日—料理步驟·步驟1.將中筋麵粉、地瓜粉、水、少許鹽巴及適量的蔥、1個雞蛋混合均勻成蛋餅粉漿。·步驟2.冷鍋冷油,用湯勺舀入一大匙粉漿,晃動鍋身使其 ...,蛋餅是在台灣早餐店常見的早餐之一,將雞蛋加入麵粉、鹽(有時會加入蔥花或韭菜)煎成餅狀。另...
古早味台式蛋餅~自製蛋餅快速簡單食譜與作法by 江湖小俠
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