口水雞不辣
2023年3月16日—口水雞要保有雞皮Q彈口感與柔嫩肉質的關鍵,就是川燙起鍋後要先經過「冰鎮」,另外在醬料的調配上佐以麻勁濃厚的花椒與麻辣子來調和,更能體現出川菜香 ...,2019年6月29日—這道椒麻口水雞我個人覺得香而不辣非常好吃,我老公不吃辣也還可以接受~辣度...
【拿手菜| 食譜】四川口水雞(不辣版) - 我的生活
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2018年3月27日—四川口水雞(不辣版)·材料:雞腿肉(去骨)1隻·蒸料:薑數片花椒粒(可不放)數粒·爆香材料:豆豉1小匙薑末1大匙蒜末1大匙·淋醬:熟白芝麻1小匙 ...
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