2019年2月1日—...拉麵』一定會碰到的相關單字吧:tonkotsuramen豚骨拉麵misoramen味噌拉麵chashupork叉燒肉dried...,,tonkotsuramen豚骨拉麵:tonkotsu是豚骨的日文讀音,如果想從意思去解釋這道料理給你的朋友,你也可以說豚骨拉麵是一種porkboneramen。misoramen...
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作法編輯.把整塊豬肉用棉繩紮好後,放進由味醂、醬油調製的醬汁炆煮,最後切成薄片。未切成薄片的豬肉尚無法被稱作「叉燒」;要切成能浮在拉麵湯中的肉片才是叉燒。
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