2021年9月13日—Gravy在這道料理中,指的就是作為主要味道角色的基底咖哩醬。基底的做法是,先將洋蔥炒過,加入番茄和香料等拌炒,再和食材做混合。這次在調味上, ...,印度料理怎麼做?愛料理精選488篇簡易食譜做法與步驟,有最新的印度奶茶、氣炸印度烤雞、印度腰...
如何學做印度咖哩? (印度香料店咖哩食譜書推薦)
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2020年7月6日—由於印象中印度菜的材料複雜,怕被一堆不懂得材料阻礙前進,我決定先不找食譜,直接上印度店一趟逛逛,認識一下材料,也問問店員有沒有甚麼建議作法。我 ...
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