十四代中取

酒質：十四代中取純米吟釀播州山田錦採用日本兵庫特A級的播州山田錦米釀造，呈現香蕉與飽滿的哈密瓜果類的香氣，更帶有青蘋果與桃子類的風味，微辛的口感成帶出優雅的尾韻 ...

720ML. 猶如青蘋果與柑橘系水果般的清爽香氣，口感清爽帶點微辛口。適合搭配清爽醬油調味的料理：烤田螺、漢堡排、納豆。適飲溫度約為10℃(花冷え)，或是45℃(上燗)。

十四代播州山田錦是十四代中一款以山田錦作為酒米的進階產品，精米步合度35%。中取是清酒的釀造名詞。在發酵結束後，酒廠會對酒醪進行壓榨，並將得到的酒液分為前、中、後3 ...

使用兵庫縣特A地區的山田錦經米至35%，以傳統蓋麴法、長期低溫發酵，造就出極度華麗豐潤吟釀香氣的限定大吟釀酒。

使用酒造原生的十號酵母、特別釀製而成的特別純米酒。十號酵母最大的特色就是低酸、能夠帶出細緻、最大值的香氣。 十四代獨有的哈密瓜般吟釀果香，旨味豐富、酒體DRY且扎實 ...

味道：豐富的清新瓜果、香蕉果香，口感既綿密且飽滿，餘韻留長配搭：可當餐前酒，或與海鮮如刺身品嚐精米步合35%、採用頂級兵庫特A 級播州山田錦釀造～！十四代山田錦 ...

十四代播州山田錦中取り大吟釀1800ml ... 特別選用中取的酒液，中取的顏色最為清澈、香氣最溫和，品質極佳， 有著清新瓜果香、口感綿密飽滿， 酒體建構強壯、尾韻悠長！

十四代中取り純米大吟釀播州山田錦使用山田錦進行釀造，酒造為高木酒造，精米步合達35%。風味以綿密飽滿為主，具有香蕉貽和清新瓜果的香氣。

香氣特色：. 清酒風格淡麗辛口，香氣清新典雅。精米步合為55%，而「中取り」則為在其製酒過程中，將榨酒最初和最後段的液體去除，只取中段最清澈部分；「無濾過」則為沒有 ...