北歐料理台北
2018台北米其林餐盤推薦名單裡少不了JEKitchen,也是國父紀念館美食之一,近期推出JEKitchen2019菜單,我很榮幸地可品嚐到具有北歐風情的料理.JEKitchenisonmy ...,2021年11月23日—在台北仁愛路林蔭大道旁、國父紀念館對面,簡單白牆上以紅字「ONETEN」標顯著店名,有...
紐約星廚定居台北創業作「AD ASTRA」開幕!揉和北歐料理 ...
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2022年12月8日—「ADASTRA」結合主廚研究最深,也最認同的料理風格:北歐與日本料理,並萃取出兩者的共通精神:尊重食材來源、善用食材,藉由風乾、發酵、醃漬提取食物與 ...
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