割包作法
,2020年2月26日—台式刈包(刈包麵皮和滷肉做法)SteamedBunwithBraisedPorkBelly·1.刈包麵皮:麵皮材料攪打成團後,靜置一次發酵(約50分鐘)。·2.用擀麵棍輕輕擀 ...,2023年10月16日—將酸菜切成絲狀,泡水去除鹹味,再擰乾水份備用。·辣椒切半、蒜頭敲扁、切蔥切段。·加...
台式刈包皮自己動手做! 嘉禾牌特級中筋粉心麵粉
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2018年10月27日—現在刈包的花樣更多了,除了夾控肉,夾生菜沙拉、肉排、煎蛋也是不錯的組合!...做法:1.將酵母粉、水、砂糖攪拌均勻直到完全溶解。2.放入麵粉,先用 ...
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