刈包麵皮做法
2019年5月19日—步驟1.全部材料倒入鋼盆中混合攪拌至光滑有筋度分割每個約55克靜置鬆弛約10分鐘·步驟2.將每個麵團擀成橢圓形片狀表面刷上薄薄一層沙拉油對摺上面的皮要 ...,2021年9月24日—將刈包麵糰擀開成長方狀再捲起,分切65克一顆(此份量約可做6顆),再擀開成...
「刈包三寶」一次教你做!台式漢堡夾香腸酸菜超對味
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2021年9月24日—將刈包麵糰擀開成長方狀再捲起,分切65克一顆(此份量約可做6顆),再擀開成牛舌餅狀,麵皮下半部塗油後,將其對摺,全部完成後加蓋靜置發酵40分鐘。香腸 ...
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