刈包配料
傳統餡料通有:片狀滷五花肉、酸菜、花生粉及香菜等。花生粉置入一般與糖混合,有甜味。另外,也有健康導向,以瘦肉代替五花肉的做法。因為其形狀及內餡似老虎的嘴咬住一塊 ...,2020年2月26日—台式刈包(刈包麵皮和滷肉做法)SteamedBunwithBraisedPorkBelly·中筋麵粉...
「刈包」靈魂餡料這樣做!Q彈滷肉、鹹香酸菜一氣呵成
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2023年10月16日—滷肉材料:三層肉1000克:市售刈包8粒:薑20克:辣椒2根:蒜頭6粒:青蔥5根;滷肉調味料:冰糖120克:味噌1大匙:醬油100c.c.·豆瓣醬2大匙 ...
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