冰冰好料理北部肉粽做法

2022年7月25日 — 由建達操刀，他先現場示範起吃剩冰過的粽子如何能工整片切，概念上，如果要自己在家也煎看看，那選擇上南部粽會優於北部粽，花生粽又會優於塞滿餡料的肉粽 ...

2023年6月14日 — 如果想要包小顆的粽子，可以把粽葉由中間撕開到一半，撕開的兩片左右互相交疊就可變成包粽的凹槽，可包出小巧的粽子。 把折好的粽葉拿在手上，以手掌為 ...

2012年5月12日 — 10、粽子放入蒸籠蒸50分鐘到1小時，整完後關火，先不要取出用餘溫繼續燜，等略微退溫，取出掛起來，一顆顆香氣四溢、油亮油亮的肉粽就可以吃了（因為實在 ...

2017年11月30日 — 冰冰好料理邀請上節目示範八寶肉粽作法. Part1 https://youtu.be/eAuANMC648w ... 題材：南部粽pk北部粽時間：2009/5/27播出指導...

燒肉粽. 冰冰好料理. 2007/6/12. 文章熱度 97. 請往下繼續閱讀. 播出時間：06/12(二) 料理 ... 水半斤☆北部燒肉粽料理重點： 1‧豬油爆香香菇→取出香菇→熱炒五花肉→ ...

2007年6月15日 — 1.糯米泡水2－3小時備用。 · 2.豬油爆香香菇，撈起備用，餘油炒五花肉，加入調味料，滷到水收乾。 · 3.油爆香生紅蔥頭與蝦米，放入米，放入調味料和干貝絲 ...