冬菇滷肉飯
2021年4月13日—1將冬菇泡水切絲,取香菇水600毫升;將紅蔥頭切絲備用。·2燒熱鍋,加入油,放入紅蔥頭絲炒至金黃色,放入香菇絲、一半油蔥酥及薑末拌勻。·3加入豬肉炒 ...,,2021年4月18日—其實冬菇肉燥飯並唔難整,加入靈魂食材五香粉同油蔥酥,和一點點耐性,就可以...
【香菇滷肉飯食譜】台式風味鬆軟鮮甜好下飯肉燥
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2020年11月19日—滷肉飯、肉燥飯,兩者的外觀看似一樣,但其實用料及調味上是有分別的。肉燥飯的肉燥是用免治豬肉、豉油和乾葱,下鍋爆炒、收汁而成;滷肉 ...
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